Con $960 millones de Presupuesto Participativo, 51 productores de San Sebastián de Palmitas reciben maquinaria y formación técnica para sus empresas.
MEDELLÍN — 30 de abril de 2026. El corregimiento de San Sebastián de Palmitas celebra un hito en su desarrollo productivo. Gracias a una inversión de $960 millones provenientes de Presupuesto Participativo, 51 transformadores de alimentos (40 mujeres y 11 hombres) lograron fortalecer sus unidades de negocio. Este programa no solo entregó maquinaria de punta, sino que integró un componente de formación técnica integral para transitar de procesos artesanales a modelos empresariales sostenibles.
Bajo este escenario, la tecnificación de la ruralidad de Medellín se consolida como una estrategia clave para aumentar los ingresos de las familias campesinas y generar valor agregado en los productos que llegan a las mesas de la ciudad.
Formación y tecnificación: El salto a la competitividad
El fortalecimiento de estos proyectos se basó en un acompañamiento técnico especializado y la entrega de activos fijos según las necesidades de cada unidad.
- Capacitación técnica: Los beneficiarios recibieron formación en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), gestión integral de costos, planeación de procesos, y etiquetado nutricional.
- Maquinaria entregada: Se distribuyeron equipos de refrigeración, congelación, potabilización de agua, molienda, tratamiento térmico, manufactura, empaque y etiquetado.
- Visión empresarial: Según la secretaria de Desarrollo Económico, María Fernanda Galeano Rojo, el objetivo es mejorar las capacidades comerciales para asegurar la sostenibilidad de las economías rurales.
Diversidad productiva y nodos fortalecidos
La intervención permitió diversificar la oferta de alimentos transformados del territorio, impactando diversos sectores de la producción local:
| Nodo Productivo | Derivados y Procesos |
| Frutas y Verduras | Conservas, encurtidos y deshidratados. |
| Lácteos y Cárnicos | Derivados procesados con estándares de calidad. |
| Café y Miel | Transformación y valor agregado en origen. |
| Línea Amarilla | Producción de envueltos, arepas y panificados. |
| Medicinales | Productos alternativos y medicinales. |
Conexión con el mercado y continuidad
En resumidas cuentas, los productos fortalecidos se articularán con el programa de Mercados Campesinos, permitiendo la venta directa y el contacto con el consumidor final en escenarios urbanos. Aquellos que cumplan los requisitos podrán dar continuidad a su crecimiento mediante el Programa Agropecuario Distrital 2024–2027.
