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Filipinas habilita 11 plantas colombianas para exportar carne bovina y porcina a un mercado de 121 millones de consumidores

Foto: Canva. Analdex advierte que restringir las exportaciones de carne bovina para controlar precios locales es una medida "contraproducente".

BOGOTÁ, 3 de junio de 2026. El sector agropecuario nacional consolidó un avance histórico en su estrategia de comercio exterior. Por lo tanto, la diplomacia sanitaria del país celebra la apertura de un nuevo destino en el sudeste asiático. El presidente de la Federación Nacional de Ganaderos (Fedegán), José Félix Lafaurie, anunció la habilitación oficial de 11 plantas productoras. De este modo, se autorizó formalmente la exportación de carne de Colombia a Filipinas. La medida abarca la carne bovina, porcina y sus derivados. En consecuencia, los productores locales accederán a un mercado estratégico de 121 millones de consumidores potenciales.

El proceso de auditoría y certificación internacional

La autorización del Gobierno de Filipinas es el resultado de una detallada evaluación técnica. Dicho proceso se puso en marcha en octubre de 2025. En esa fecha, una misión oficial del Departamento de Agricultura de Filipinas arribó al territorio colombiano. El objetivo central de la visita fue inspeccionar los servicios veterinarios oficiales. Asimismo, los delegados evaluaron el estatus de sanidad animal del hato nacional y los sistemas de inocuidad alimentaria.

Por otra parte, la delegación extranjera auditó de forma presencial los complejos industriales hoy autorizados. Esta revisión exhaustiva se desarrolló entre el 25 de octubre y el 9 de noviembre. Finalmente, las autoridades concluyeron que los procesos locales cumplen con las exigencias internacionales. Las plantas se ajustan a las normas del Código Sanitario para los Animales Terrestres de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).

Distribución de las plantas autorizadas por segmentos

La resolución del país asiático avaló la operación de siete plantas dedicadas al ganado bovino. En contraste, el segmento porcino se tomó cuatro plazas especializadas. Lafaurie destacó que esta apertura robustece la competitividad de Colombia en el continente asiático. Por consiguiente, la medida facilitará la captura de mejores precios internacionales frente a los mercados tradicionales.

Demanda estructural y potencial comercial en el sudeste asiático

Para los gremios ganaderos, el potencial comercial de Filipinas es altamente atractivo. Esto se debe, principalmente, a su balanza de abastecimiento actual. El país asiático adquiere anualmente entre 200.000 y 250.000 toneladas de carne en el exterior. Esta cifra equivale al 60% de su demanda interna global. Además, este volumen complementa su consumo per cápita de cuatro kilogramos al año.

En conclusión, la exportación de carne de Colombia a Filipinas diversifica los canales de salida de la agroindustria nacional. Por ende, este hito alivia las presiones comerciales internas antes del cierre del semestre. Asimismo, la validación internacional eleva los estándares técnicos de los frigoríficos colombianos.