MEDELLÍN — En un año marcado por la variabilidad climática y la presión en los costos de insumos, Colanta reafirmó su posición como la cooperativa líder del sector lácteo y cárnico en Colombia. Al cierre de 2025, la organización no solo superó el crecimiento promedio del mercado de alimentos, sino que garantizó la estabilidad de 6.650 familias de productores, procesando el 100% de su leche incluso en periodos de baja demanda. Con un crecimiento en ingresos del 13,2%, la cooperativa demostró que el modelo de asociatividad es el motor más resiliente del campo colombiano.
Radiografía de un año récord: Cifras y expansión
Colanta logró distanciarse del promedio del sector de alimentos y bebidas (que creció un 4,3%), alcanzando hitos operativos sin precedentes:
- Ingresos Totales: $4,68 billones de pesos, impulsados por la diversificación de portafolio.
- Liderazgo en Acopio: Recolectó 866,8 millones de litros de leche, lo que representa el 25% de la producción formal del país.
- Rentabilidad para el Productor: Los asociados contaron con márgenes de rentabilidad del 18,4%, pagando $100 adicionales por litro frente al promedio del mercado nacional.
«El año 2025 fue bueno para los asociados, para la cooperativa y para los consumidores», destaca el balance oficial, subrayando un equilibrio entre eficiencia empresarial e impacto social.
Desempeño regional y el «Boom» cárnico
La estrategia de penetración permitió a la cooperativa crecer en todas las zonas del país, destacando un desempeño excepcional en el oriente colombiano.
Crecimiento por Regiones:
- Santander: +46,47% (Liderado por el fortalecimiento del mercado en Cúcuta).
- Centro: +15,33%
- Costa Atlántica: +15,28%
- Antioquia: +14,29%
Innovación y Entretenimiento: El 2025 también fue el año de la disrupción comercial. La alianza con Universal Studios para el lanzamiento de «Jurassic World Renace» elevó la relevancia de la marca en un 11%, siendo reconocida globalmente por su capacidad de integrar el entretenimiento con productos de consumo masivo.
Comercio exterior y desafíos del mercado
A pesar de la revaluación del peso y los aranceles en EE. UU., Colanta se mantuvo como el mayor exportador lácteo del país.
| Indicador de Comercio Exterior | Cifra 2025 | Detalle |
| Cuota de Exportación Nacional | 49,7 % | Colanta aportó 7.675 de las 15.784 toneladas totales. |
| Principal Producto Exportado | Leche y suero en polvo | 94,7% del volumen total exportado. |
| Reducción de Inventarios | -80,3 % | Estrategia eficiente frente al aumento de importaciones (+22%). |
| País Comprador Clave | Venezuela | Principal destino de la leche en polvo colombiana. |
Retos estructurales: Clima, insumos y mano de obra
No todo fue sencillo. La cooperativa enfrentó un incremento del 14% en fertilizantes (especialmente nitrogenados por costos de gas natural). Asimismo, la escasez de mano de obra rural y la falta de relevo generacional se consolidaron como los riesgos principales para el futuro del negocio. Por lo tanto, Colanta ha acelerado los procesos de tecnificación de fincas para reducir la dependencia operativa y mejorar la eficiencia en el ordeño.
Sin duda, Colanta cierra el ciclo 2025 no solo como una empresa rentable, sino como un escudo social para el campesino. Finalmente, el enfoque para 2026 será profundizar la cultura de la innovación y fortalecer el arraigo de las nuevas generaciones en el campo.
