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Producción cafetera de mayo se dispara 29%, pero el acumulado hunde un 19% en el peor semestre en años

En la imagen aparecen bultos de café.

BOGOTÁ, 5 de junio de 2026. El principal renglón de las exportaciones agrícolas tradicionales del país comenzó a mostrar señales de recuperación en sus niveles de recolección en las fincas productoras. Durante el quinto mes del año, la producción cafetera de mayo en Colombia confirmó la tendencia de que la cosecha ha venido ganando mayor dinamismo. En concreto, el territorio nacional produjo 1,06 millones de sacos de café de 60 kilogramos. Esta cifra se contrasta positivamente frente a los 819 mil sacos registrados en mayo de 2025, lo que representa un crecimiento significativo del 29%.

Factores climáticos y retrasos en la maduración

A pesar del incremento porcentual, el comportamiento de las plantaciones responde a una alteración previa en los ciclos biológicos del arbusto. Según lo explicó el presidente de la Federación Nacional de Cafeteros, Germán Bahamón, este resultado mensual refleja la ralentización previa de la cosecha del primer semestre.

De igual manera, el líder gremial precisó que se observaron notorios retrasos en la maduración del fruto como consecuencia directa del régimen de lluvias. Este fenómeno meteorológico terminó por afectar amplias zonas cafeteras de la geografía nacional, concentrando la recolección que debió darse en meses anteriores.

Balances acumulados: El año corrido sigue en terreno negativo

No obstante la notable mejoría evidenciada en el mes de mayo, los indicadores acumulados a mediano plazo continúan encendiendo las alarmas en el sector cafetero debido a su panorama contractivo.

Por lo tanto, al evaluar el acumulado de los últimos 12 meses (comprensivos entre junio de 2025 y mayo de 2026), la producción total se ubicó en 12,6 millones de sacos. Este volumen equivale a una caída del 14% en comparación con el periodo anterior de referencia. Asimismo, el año corrido experimenta una reducción relevante. Entre enero y mayo de 2026, la producción agregada se situó en 4,3 millones de sacos, frente a los 5,3 millones reportados en el mismo tramo de 2025, consolidando un retroceso técnico del 19%.

Dinámica de comercio exterior y consumo doméstico

Por otra parte, el frente del comercio exterior mostró un comportamiento de estabilización marginal durante el mes de referencia. Las exportaciones de café en mayo alcanzaron los 894 mil sacos, reflejando una variación mínima frente a los 912 mil sacos despachados en mayo del año previo. Sin embargo, en los primeros cinco meses de 2026, las ventas internacionales acumulan 4,15 millones de sacos, lo que representa una disminución del 22%. Por consiguiente, los datos confirman una menor disponibilidad física del grano para atender los pedidos de los compradores transnacionales.

A pesar de la escasez de oferta exportable, la Federación Nacional de Cafeteros logró consolidar su posición comercial, alcanzando una participación superior al 23% de las exportaciones totales del país en lo corrido del año. Finalmente, la balanza de suministro sectorial indica que las importaciones estimadas de café en los últimos 12 meses se fijaron en 1,42 millones de sacos.

Por su parte, el consumo interno alcanzó los 2,33 millones de sacos. En conclusión, el repunte en la producción cafetera de mayo en Colombia alivia la caja inmediata de los productores, pero el sector requiere una estabilización climática prolongada para revertir las pérdidas acumuladas en el año corrido.