BOGOTÁ — 7 de abril de 2026. El sector ganadero colombiano cierra uno de sus mejores ciclos productivos de las últimas dos décadas. A propósito de las cifras reveladas por la Unidad de Seguimiento de Precios (USP) y analizadas por FEDEGÁN, el país produjo un volumen inédito de leche, superando en un 9% los registros del año anterior. Este resultado se traduce en un fortalecimiento de la oferta interna que ha sido impulsado por condiciones climáticas favorables y una notable recuperación en el consumo de los hogares. Dicho lo anterior, José Félix Lafaurie, presidente ejecutivo de la Federación, advirtió que, pese al éxito en las pasturas, el inicio de 2026 trae consigo una amenaza estructural: la entrada en vigencia del arancel cero para las importaciones desde Estados Unidos.
Bajo este escenario, el consumo per cápita anual en Colombia pasó de 154 a 168 litros. De hecho, el precio pagado al productor también experimentó un alivio, cerrando el año pasado en $2.125 por litro, un incremento técnico necesario para la sostenibilidad del campo.
1. La anatomía del crecimiento productivo
El salto de los 7.712 millones de litros en 2024 a los más de 8.400 millones actuales responde a una alineación de factores técnicos y económicos. Para empezar, la mayor disponibilidad de forrajes permitió elevar la productividad por animal en las principales cuencas lecheras. Posteriormente, la mejora en el ingreso de los hogares colombianos reactivó la demanda de lácteos y derivados, absorbiendo gran parte del excedente de producción que se presentó durante el año.
En este orden de ideas, los pilares del balance 2025 fueron:
- Productividad: Mejores pastos gracias a una estabilización de las temporadas de lluvia.
- Precio al Productor: Un ajuste al alza del 9,6% que incentivó la inversión en las fincas.
- Consumo Dinámico: Un aumento de 14 litros por persona en el consumo anual.
Por consiguiente, el sector demostró una resiliencia operativa capaz de abastecer con creces el mercado nacional.
El desafío del TLC: El fin de los aranceles con EE. UU.
A pesar de las cifras récord, el comercio exterior sigue siendo el «talón de Aquiles» para los productores locales. En particular, durante 2025 las importaciones de leche en polvo y quesos alcanzaron las 77.605 toneladas, superando ampliamente las modestas 15.775 toneladas exportadas. Cabe subrayar que, desde enero de este 2026, la leche estadounidense ingresa al país sin límites de volumen ni gravámenes arancelarios, lo que pone en riesgo la competitividad de la industria nacional.
En resumidas cuentas, el gremio ganadero se enfrenta a una paradoja: nunca se había producido tanta leche, pero nunca se había estado tan expuesto a la competencia externa. Finalmente, FEDEGÁN hace un llamado a fortalecer los mecanismos de protección y fomento al consumo de producto 100% colombiano. De esta manera, el primer lunes de abril de 2026 queda marcado por un hito de producción que convive con la incertidumbre comercial de cara al resto del año.
