Foto: Wikipedia
Con el ánimo de ampliar el conocimiento que los colombianos tienen sobre la bebida insignia del país, y crear entusiasmo alrededor de su consumo, Carulla, la marca premium del Grupo Éxito, presenta por primera vez en Medellín su feria Carulla es Café.
El evento, que se realizará del 22 al 24 de mayo en el Parque Comercial El Tesoro, será de entrada libre, y dará a los visitantes la posibilidad de conocer de cerca lo mejor de esta bebida, a través de una muestra comercial, una agenda académica con 19 conferencias, 16 shows gastronómicos, y una tienda que ofrece productos a precio de feria, entre otros. Serán tres días para que los medellinenses disfruten por primera vez de esta experiencia gastronómica.
Como novedad de la Feria se destaca que varias de las marcas participantes harán el lanzamiento de cafés especiales y de alta demanda en el mercado, que podrán conseguirse en Carulla de manera exclusiva.
El objetivo de la Feria es desarrollar la cultura del consumo de café en Colombia e invitar a los asistentes a conocer todos los pormenores que están detrás de este producto. Así, la agenda académica cuenta con la presencia de reconocidos baristas campeones nacionales, chefs y expertos cafeteros, que tienen como misión dar a conocer las propiedades de este grano, aclarar mitos y creencias, y sobre todo, motivar a todos los visitantes para que se conviertan en embajadores cafeteros.
En Medellín, los asistentes a Carulla es Café conocerán el libro «Perfecto maridaje Café», un texto de colección, en el que se resumen de forma clara y sencilla los conocimientos mínimos que todo colombiano debe tener acerca de nuestro producto insignia. Allí, los lectores encontrarán también deliciosas preparaciones y diversidad de usos en gastronomía para el café.
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