Foto: Tomada de www.theartfulgourmet.com
En los municipios de Jardín, Támesis, Jericó y Pueblorrico, 2 mil caficultores producen alrededor de 2 millones de kilogramos de café al año destinados a Nespresso, filial de la multinacional Nestlé, dedicada a la venta de café de alta calidad en tiendas especializadas de todo el mundo.
En Antioquia, el programa inició en el municipio de Jardín hace 6 años y desde el 2012 se extendió a Támesis, Jericó y Pueblorrico. Esta iniciativa contempla componentes sociales y de sostenibilidad de la caficultura, para garantizar una relación de ganancia en doble vía, donde los caficultores reciben mejores precios por su café y participan de programas de beneficio social, económico y ambiental, mientras Nespresso obtiene café de la más alta calidad como materia prima para satisfacer la demanda de sus clientes.
Durante su visita a Colombia, el vicepresidente ejecutivo de Nestlé, José López, reiteró su respaldo al programa y manifestó el interés de la multinacional en avanzar en la consolidación del desarrollo rural, la nutrición y el cuidado del agua, como ejes del trabajo con los caficultores. Además de los beneficios sociales (educación, asistencia técnica, inversión en infraestructura productiva), cada caficultor recibe una prima adicional de 50 mil pesos por cada carga de café vendida bajo la denominación Nespresso AAA.
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