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Exportación de carne colombiana entra a Filipinas: mercado de US$2.200 millones

Foto: Canva. La exportación de carne colombiana bovina y porcina tiene luz verde en Filipinas. Conozca las cifras del mercado y el análisis de Fedegán sobre la TRM.

La exportación de carne colombiana bovina y porcina tiene luz verde en Filipinas. Conozca las cifras del mercado y el análisis de Fedegán sobre la TRM.

Bogotá, 2 de octubre de 2026. La exportación de carne colombiana sumó un nuevo destino estratégico tras confirmarse la admisibilidad sanitaria para cortes bovinos y porcinos en Filipinas el 1 de octubre de 2026. La nación asiática importó del mundo cerca de 750.000 toneladas de estas proteínas durante los últimos cuatro años, totalizando compras por US$2.200 millones, según datos de Comtrade de las Naciones Unidas.

Asimismo, esta apertura diversifica la canasta agropecuaria nacional hacia el Sudeste Asiático y mitiga la concentración de envíos en países vecinos. Por lo tanto, frigoríficos y ganaderos dispondrán de una ventana comercial para colocar excedentes en un mercado de alto consumo.

¿Qué representa esta apertura comercial para el país?

En primer lugar, el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo destacó la articulación público-privada para superar las barreras sanitarias internacionales. Mauricio Gómez Amín, ministro de la cartera, precisó: «Este es un resultado de país que celebramos y que es fruto del trabajo articulado entre los sectores público y privado. Representa un paso importante para la diversificación de la oferta exportable colombiana y la apertura de nuevas oportunidades comerciales en Asia».

De hecho, la canasta cárnica nacional busca nuevos clientes para equilibrar sus despachos internacionales. Durante los primeros siete meses de 2026, las ventas externas mostraron una presencia acotada en volúmenes y destinos específicos.

Tipo de carneVolumen exportado (Ene-Jul 2026)Valor FOB (Ene-Jul 2026)Mercados de destino
Carne bovina474,1 toneladasUS$3,3 millonesArgelia, Chile, Líbano, El Salvador, Emiratos Árabes, Curazao y Venezuela
Carne porcina199,9 toneladasUS$583.159Exclusivamente Venezuela
Mercado potencial Filipinas (4 años)750.000 toneladasUS$2.200 millonesTotal compras globales de carne bovina y de cerdo

La advertencia de Fedegán frente a la tasa de cambio

La admisibilidad sanitaria es la autorización técnica y veterinaria que emite un país para permitir el ingreso seguro de alimentos extranjeros. Respecto a este aval, el gremio ganadero celebró el acceso formal, aunque enfatizó que vender en Asia requiere precios altamente competitivos.

Oscar Cubillos Pedraza, jefe de la Oficina de Planeación e Investigaciones Económicas de Fedegán, explicó el escenario comercial: «Es una buena noticia que estén habilitadas nuevas plantas. El proceso de admisibilidad está listo. Aquí lo importante será que lo que se pueda exportar sea lo suficientemente competitivo para poder colocar producción nuestra en esos mercados».

Sin embargo, el directivo subrayó las complejidades financieras del año: «Con la dificultad de que la tasa de cambio ha estado realmente baja en 2026. Por fortuna ha empezado a repuntar un poco, alcanzó a estar casi por debajo de $3.000; estuvo como en $3.050 o $3.040. Ha repuntado en las últimas semanas, pero realmente sería un estimulante para la exportación que vuelva a niveles de hace un par de años al menos esa tasa de cambio».

Oportunidades para la porcicultura y el hato antioqueño

Antioquia lidera la producción porcícola tecnificada del país y alberga varios de los principales frigoríficos del noroccidente colombiano. En consecuencia, la habilitación de Filipinas ofrece una ruta de escape a Porkcolombia y a los criaderos locales, cuyos envíos externos dependían por completo de Venezuela.

En definitiva, la inserción comercial en el Pacífico dependerá de la eficiencia logística en puertos y de la evolución de las tarifas navieras. De acuerdo con los analistas agropecuarios, asegurar pedidos recurrentes en Manila exigirá contratos de largo plazo y valor agregado en cortes especializados.

Preguntas Frecuentes

¿Qué productos colombianos fueron autorizados para ingresar a Filipinas?

Las autoridades de Filipinas autorizaron la admisibilidad sanitaria para la importación de carne bovina y carne porcina procedentes de plantas colombianas habilitadas.

¿Cuánto compra Filipinas en carne bovina y de cerdo al año?

En los últimos cuatro años, Filipinas compró al mundo cerca de 750.000 toneladas de carne bovina y porcina, por un valor comercial aproximado de US$2.200 millones.

¿A qué países exporta carne de res Colombia actualmente?

Entre enero y julio de 2026, la carne bovina colombiana llegó a mercados como Argelia, Chile, Líbano, El Salvador, Emiratos Árabes Unidos, Curazao y Venezuela, sumando 474,1 toneladas por US$3,3 millones.

¿Por qué la tasa de cambio afecta las exportaciones de carne?

Según Fedegán, una tasa de cambio baja reduce los ingresos en pesos que reciben los productores por cada dólar expor