El estreno de su sucursal principal, ubicada en el centro de Madrid, se postergará definitivamente 45 días adicionales a lo previsto.
España – 24 de Junio de 2026. El esperado debut comercial del pollo frito en el Viejo Continente tendrá que esperar unas semanas más. En primer lugar, la compañía Frisby España confirmó mediante un comunicado oficial la reprogramación de su primera apertura. El estreno de su sucursal principal, ubicada en el centro de Madrid, se postergará definitivamente 45 días adicionales a lo previsto.
Por esta razón, la fecha de inauguración se movió del 1 de julio original hasta el próximo 15 de agosto de 2026. Asimismo, la organización atribuyó esta modificación de forma exclusiva a imprevistos de carácter logístico y de transporte.
De hecho, el retraso responde a complejidades técnicas imprevistas en la adecuación de las estructuras de los locales comerciales. Además, la firma detalló la necesidad de realizar reajustes en la organización industrial global del proyecto.

¿Qué pasará con el plan de expansión de Frisby en el resto de Europa?
En cuanto a las metas de crecimiento de la corporación, la dirección de la empresa enfatizó que este incidente es un hecho aislado. Por lo tanto, el plan de expansión de Frisby en el territorio español se mantiene completamente intacto para el resto del año en curso.
Por el contrario, la firma aclaró que el contratiempo puntual solo afecta a la tienda del centro de Madrid. De igual manera, el equipo humano requerido para las operaciones de la cadena ya se encuentra seleccionado y listo para iniciar labores.
Adicionalmente, el calendario de aperturas mantiene fijas las fechas de sus siguientes locales. El segundo y el tercer punto de venta estarán ubicados estratégicamente en las zonas de Madrid Sur y Barcelona Centro. En consecuencia, para estos establecimientos la fecha de apertura permanece estipulada para el 1 de septiembre de 2026.
El complejo trasfondo jurídico contra Frisby Colombia
«Frisby España logró imponerse en la disputa legal, lo que le permitirá usar de forma legítima la denominación comercial en Europa», explicaron fuentes judiciales del caso.
Por otra parte, esta reprogramación puramente operativa ocurre apenas semanas después de que se destrabara el panorama corporativo de la marca. El pasado 24 de marzo de 2026, la firma europea recibió el aval legal indispensable para iniciar su actividad económica. Efectivamente, esto se dio tras un prolongado conflicto por los derechos del nombre comercial con su contraparte original, Frisby Colombia.
Hoja de ruta y cronograma de Frisby en España (2026)
| Punto de Venta | Ubicación Geográfica | Nueva Fecha de Apertura | Status del Proyecto |
| Primer Local | Madrid Centro | 15 de agosto de 2026 | Postergado por logística |
| Segundo Local | Madrid Sur | 1 de septiembre de 2026 | Confirmado sin cambios |
| Tercer Local | Barcelona Centro | 1 de septiembre de 2026 | Confirmado sin cambios |
Un fallo judicial clave emitido desde Alicante
Con respecto a la resolución del conflicto de marcas, el dictamen definitivo fue proferido por la Sección Octava de la Audiencia Provincial de Alicante. Esta entidad ejerce directamente las funciones de Tribunal de Marca de la Unión Europea.
Por consiguiente, dicho fallo judicial dejó sin efectos las medidas cautelares previas que favorecían a la multilatina colombiana. Así, el objetivo estratégico final de la sociedad europea es concluir el ejercicio de 2026 con un total de cinco tiendas operando en España.














