MEDELLÍN — 9 de abril de 2026. El sector del aguacate Hass en Colombia enfrenta un escenario de contrastes marcados por una expansión histórica en la producción y una alta volatilidad en los mercados internacionales. A propósito de los resultados consolidados de 2025, las exportaciones colombianas crecieron un 46% en volumen, consolidándose como un competidor de rápido ascenso frente a potencias tradicionales. Sin embargo, este resultado se traduce en una presión bajista sobre la rentabilidad, ya que el precio implícito de exportación cayó a USD 1,86/kg, lo que representa una disminución del 17% respecto al año anterior. Dicho lo anterior, el análisis de Investigaciones Económicas de Bancolombia sugiere que, aunque el país crece por encima de sus competidores, se espera una desaceleración en el ritmo de nuevas siembras para los próximos periodos.
Bajo este escenario, el sector busca nuevas «válvulas de escape» en mercados regionales y apuesta por la apertura definitiva de plazas estratégicas en Asia para equilibrar la oferta global.
Dinámica de producción y precios en 2025
Según Laura Clavijo, directora de Investigaciones Económicas, Sectoriales y de Mercado de Bancolombia, el año pasado estuvo marcado por un exceso de oferta global liderado por Perú, que aumentó sus exportaciones en un 38%, concentrando su cosecha entre abril y agosto. Para empezar, esta saturación del mercado afectó directamente las liquidaciones de los productores locales. Posteriormente, el análisis del área sembrada en Colombia revela que el 74% de las hectáreas (aproximadamente 40.700 ha) ya se encuentran en etapa productiva para exportación.
En este orden de ideas, los indicadores clave del sector son:
- Área Cosechada: Ha pasado de 25.000 hectáreas en 2020 a 62.000 hectáreas en 2024, mostrando una maduración del parque productivo.
- Volumen Exportado: Alcanzó un récord de 201.000 toneladas en 2025, duplicando las cifras de 2022.
- Rendimiento del Precio: El promedio histórico se sitúa en USD 1,95/kg, dejando la cifra actual (1,86) por debajo de la media de los últimos cinco años.
Por consiguiente, la velocidad de crecimiento de las exportaciones debería empezar a moderarse a medida que se reducen las nuevas siembras y se estabilizan las plantaciones existentes., aseguró Clavijo.
Nuevas fronteras: China y el mercado latinoamericano
La dependencia de los mercados tradicionales (EE. UU. y la Unión Europea) ha impulsado la búsqueda de destinos alternativos. En particular, el mercado chino, aunque todavía no despega según las expectativas iniciales, representa el mayor potencial de crecimiento a largo plazo. Cabe subrayar que la entrada en operación del Puerto de Chancay en Perú podría ser el catalizador para que el consumidor asiático incremente su demanda, beneficiando indirectamente a toda la región al liberar espacio en los mercados occidentales.
En resumidas cuentas, la cercanía geográfica con el Cono Sur ofrece oportunidades inmediatas. Finalmente, las exportaciones a Centro y Suramérica crecieron un 39% en 2025, con Argentina destacándose como una sorpresa al duplicar sus importaciones globales.
