Medellín, Colombia – 18 de julio de 2025. Del 29 al 31 de agosto de 2025, el Parque del Bienestar en la Milla de Oro de Llanogrande, Rionegro, se transformará en el epicentro culinario del país con el GastroFest “Sabores de Mi Tierra” 2025. Este festival, que reúne lo mejor de la gastronomía, la cultura y el turismo del Oriente antioqueño, espera congregar a más de 12.000 asistentes y generar una derrama económica superior a los $600 millones, consolidando a Antioquia como un referente de innovación gastronómica y desarrollo regional. Con entrada gratuita, una alianza con Fondas de Mi Tierra y la participación de 100 emprendimientos y 50 marcas gastronómicas, el evento promete una experiencia multisensorial que celebra la identidad paisa y fortalece el tejido económico local.
Una vitrina para el talento culinario de Antioquia
El GastroFest 2025 destacará la riqueza culinaria de municipios como Rionegro, Guarne, San Vicente, La Ceja, Abejorral, Sonsón y El Santuario, a través de una programación diversa que incluye un Paseo Gastronómico “Sabores del Oriente”, Mercados Campesinos “Raíces del Oriente”, talleres en la Escuela del Sabor “Aprende y Cocina”, catas en el Mundo de Sabores “Café, Vino y Cerveza”, y espectáculos culturales con conciertos y una rueda de negocios. Este enfoque no solo resalta los sabores tradicionales y las propuestas innovadoras, sino que también impulsa a los emprendedores locales, conectándolos con nuevas oportunidades comerciales.
“GastroFest es una muestra viva de nuestra identidad antioqueña, un espacio que rescata raíces, costumbres y productos de nuestros municipios”, afirmó Esteban Gutiérrez, organizador del festival. “Este evento no solo permite disfrutar de la buena comida, sino que es una plataforma para visibilizar talentos, apoyar emprendimientos y atraer inversión turística al Oriente antioqueño, transformando territorios a través de la gastronomía”, añadió.
Un escenario natural para una experiencia única
El Parque del Bienestar, un espacio de 60.000 metros cuadrados desarrollado por Comfama, la Empresa de Desarrollo Sostenible de Rionegro (Edeso) y la Alcaldía de Rionegro, será el escenario ideal para el festival. Con amplias zonas verdes diseñadas para el disfrute del tiempo libre y la conexión con la naturaleza, el parque ofrecerá un entorno perfecto para que familias, visitantes y hasta mascotas —ya que el evento es pet friendly— vivan una experiencia inolvidable. La entrada gratuita y el registro previo obligatorio a través de https://gastrofestoficial.com/publico-general/ garantizan un acceso inclusivo para todas las edades.
La programación del festival abarca tres días con horarios amplios: viernes 29 de agosto de 12:00 m. a 10:00 p.m., sábado 30 de agosto de 8:00 a.m. a 12:00 a.m., y domingo 31 de agosto de 8:00 a.m. a 10:00 p.m. Los asistentes podrán disfrutar de platos tradicionales, productos frescos de mercados campesinos, talleres con chefs nacionales e internacionales, catas de café, vino y cerveza, y una vibrante agenda cultural que incluye música en vivo y oportunidades de networking comercial.
Un impacto económico y social para el Oriente antioqueño
Con una proyección de 12.000 asistentes, el GastroFest 2025 no solo será una celebración de los sabores de Antioquia, sino también un motor de desarrollo económico. La derrama económica estimada de $600 millones beneficiará a emprendedores, productores y comerciantes locales, fortaleciendo sectores clave como la gastronomía, el turismo y la agricultura. La alianza con Fondas de Mi Tierra, un evento icónico de la cultura paisa, refuerza el compromiso del festival con la preservación de las tradiciones y la promoción de la identidad antioqueña.
“La gastronomía es un vehículo para transformar comunidades y visibilizar el talento del Oriente antioqueño. Este festival conecta a productores, chefs y emprendedores con el mundo, consolidando a la región como un destino turístico y culinario”, destacó Gutiérrez. Según datos de la Cámara de Comercio del Oriente Antioqueño, el sector gastronómico y turístico representa el 15% de la economía regional, y eventos como GastroFest potencian este crecimiento al atraer visitantes y fomentar alianzas comerciales.
Una invitación a saborear Antioquia
El GastroFest 2025 invita a locales y turistas a sumergirse en una experiencia que combina sabores, cultura y naturaleza en el corazón de Llanogrande. Con una programación diversa, acceso gratuito y un enfoque en la sostenibilidad y el apoyo a emprendedores, el festival reafirma el liderazgo de Antioquia como capital gastronómica de Colombia. Para conocer la agenda completa y estar al tanto de las novedades, los organizadores recomiendan seguir el perfil oficial en Instagram: @festivalgastrofest.
