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Refisal, 26 años de innovación y sabor en las cocinas colombianas

Posted On 25 Jun 2020
By : Redacción ABC Economía
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Tag: ABC, Economía, Noticias, Refisal

Durante sus 26 años de trayectoria, Refisal se ha caracterizado por innovar y liderar la industria salinera del país con un amplio portafolio de productos, adaptables para cada una de las necesidades en la cocina; además, con su nueva imagen, la marca modernizó a su tradicional chef y rediseñó la arquitectura en todas sus referencias para llevar más momentos de sabor a los colombianos.

En sus productos, Refisal refleja la nueva imagen de la compañía, por medio de los cuales se pretende generar una mayor cercanía al consumidor, destacar la innovación detrás de este alimento y afianzar la relación que durante años la marca ha construido con su público, a través de experiencias gastronómicas.

“Nos hemos diferenciado por estar siempre a la vanguardia del sector, no solo en la calidad y variedad de los productos, también en la presentación de estos. Durante más de 20 años hemos construido una marca tradicional y hoy, a través de nuestro cambio de imagen, queremos afianzar nuestra cercanía y presencia en las cocinas colombianas”, aseguró Alejandra Calle, jefe de marca y comunicaciones de Refisal.

Innovación, sabor e imagen: la receta detrás de Refisal

Más de dos décadas de innovaciones constantes, convierten a Refisal en una empresa que ha revolucionado el mercado de la sal en el país; partiendo de la modificación de la tradicional compra de este producto en Colombia, con la comercialización de bolsas de Alta Pureza en libra y kilo; así, se transformó el uso de la sal en las mesas colombianas a través de su salero icónico, que dio una versatilidad y uso al producto y el hecho de llevar a las cocinas una amplia variedad de sales para la preparación de diferentes recetas.

Colombia, a través de Refisal, cuenta con 32 productos de sales y mezclas que llevan el sabor a más de 10 millones de hogares en el país. Productos como: Refisal Alta Pureza, Refisal Light, Refisal Marina, Refisal Rosada del Himalaya, Refisal Negra de Hawaii, Refisal Escamas de Chipre, Refisal Parrillera, Refisal Sales Saborizadas y Mezclas, son algunos de las referencias que actualmente están a disposición de los colombianos.

La sal, un producto necesario y versátil en los hogares colombianos

La originalidad de Refisal se consolidó con el tiempo con una segmentación estratégica de sus productos; por ejemplo, uno de estos es Refisal Alta Pureza que es refinada, yodada y fluorizada.  Su nombre hace referencia a que es 99 por ciento libre de impurezas, gracias al proceso de refinación al cual es sometida.

También está Refisal Marina que resalta naturalmente el sabor de las recetas gracias a sus granos seleccionados ricos en minerales, libres de impurezas y de origen natural; de igual forma está Refisal Ligth, que se caracteriza por tener 51 por ciento menos de sodio que la sal normal.

Con Refisal Sales Gourmet, la marca le otorga a los chef y amantes de la cocina, un toque especial en textura y color con productos como Refisal Rosada del Himalaya, Refisal Negra de Hawaii y Refisal Escamas de Chipre.

Asimismo, se creó Refisal Parrillera, que con origen marino y con cristales de grano medio, aportan crocancia y penetran las fibras de la carne. Por su parte, Mezclas Refisal es especial porque reúne una variedad de sabores de especias naturales en un mismo envase.

Finalmente, con Refisal Sales Saborizadas, la marca maximizó el sabor de las comidas en cualquier momento y lugar por su práctico empaque. Paprika, Salpicante y Salimón son las encargadas de dar ese toque extra.

Es así como Refisal pensó en productos para todos los públicos:

Fina (Alta Pureza): Efecto de salar inmediato. Su uso es flexible y variado en la mesa y cocina.
Intermedia (Parrillera): Efecto de salar toma de 10 a 20 minutos. Este tamaño de cristal conserva todos los jugos y el sabor, por lo que es ideal para preparaciones a la parrilla y asados.
Gruesa (Cristales de Sal): Efecto de salar toma más de 30 minutos, ideal para preparaciones al horno. Si tiene el salero con tapa molino, puede usarse para finalizar platos con pequeños cristales brillantes y aportar una deliciosa sensación crocante.

Refisal, pionera en empaques y modos de venta en el país, con su cambio de imagen y la variedad de sus productos, sigue satisfaciendo las necesidades de todos los colombianos que esperan tener siempre una sal óptima para darle sabor a sus comidas.

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